やみつき!和風大根サラダの画像

Description

箸休めに一品。
さっぱりとお口直しに!

材料 (3人分)

10㎝ぐらい
小1〜2
だし醤油
大2
お酢
大1
塩麹
大1なくてもOK
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大1
かつお節パック
1つ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根は輪切りにして
    それをなるべく千切りにします。
    その後、塩で揉んで 10分ぐらい置きます。

  2. 2

    調味料は混ぜて置きます。

  3. 3

    10分後 大根を絞って
    調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    かつお節と海苔をかければ 出来上がり!

コツ・ポイント

大根を薄く切ると調味料とよく絡みます。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べた味が忘れられなくて 作ってみました。
レシピID : 5556027 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックBTHCSM☆
作ってみましたo( ^_^ )oとても簡単ですぐに出来ました!!

作って下さり ありがとうございます☺️ うれしいです!

初れぽ
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yuipuku
簡単に美味しく作れました(o^∀^o)

とても嬉しいです。ありがとうございます!