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舞茸は食べ易い大きさに切り、しめじは小房に分けます。ベーコンは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルを引いて中火弱にかけ、にんにくを加え香りが出たら、1と赤唐辛子を加え炒め、更に酒を加えます。
2にコンソメ顆粒とこしょうと枝豆を加え炒め、味を絡めて器に盛ります。
ウエイパーもアイデアですね♥美味しそうに作って頂き嬉しいです