栄養満点 超時短温野菜
Description
簡単に温野菜が作れます。
クックDBUDJU☆
作り方
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1
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キャベツを1枚用意して、水洗いします。
一口サイズに手でちぎり、器に入れる。
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2
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一口サイズのブロッコリーを2個を用意して水洗い。器に入れる。
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3
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もやしを水洗いして器に入れる。
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4
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塩をひとつまみ用意して野菜にふりかけ、小さじ一杯の水をかける。
ひとつまみは親指と人差し指で摘んだ分。
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5
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700wのレンジで約3分で完成。
500wなら4分。
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コツ・ポイント
温めすぎるともやしやキャベツの歯ごたえがなくなるばかりか、ビタミンCが壊れて、栄養価が下がります。
このレシピの生い立ち
野菜の栄養を損なわない調理の仕方
クックDBUDJU☆
