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Description

豚バラ大好きなので、すぐ出来るみぞれ煮にしてみました。

材料 (3人)

150~200g
6枚ぐらい
200cc
顆粒だしの素
小1
砂糖
小1
大1
みりん
大2
しょうゆ
大2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大根をすりおろし、大葉を千切り

  3. 3

    フライパンに豚バラ肉を入れて中火で軽く炒める。

  4. 4

    フライパンにすりおろした大根と調味料をいれ、火がとおるまで煮る。

  5. 5

    器にもって、大葉をちらす。

コツ・ポイント

大根を頑張ってすりおろすぐらいです。

このレシピの生い立ち

七味や花椒をふっても美味しいですよ。
レシピID : 5556509 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

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