ハヤシライス
作り方
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1
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牛肉・薄切りにした玉葱・しめじを大きめの鍋で炒め、牛肉の色が変わったら火をとめ小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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2
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トマト缶と水、コンソメを入れて玉葱がくたくたになるまで煮込む
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3
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子供用を取り分け、☆の調味料を加え少し煮込む
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のルーだと塩分が気になるのでトマト缶で作りました
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牛肉・薄切りにした玉葱・しめじを大きめの鍋で炒め、牛肉の色が変わったら火をとめ小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
トマト缶と水、コンソメを入れて玉葱がくたくたになるまで煮込む
子供用を取り分け、☆の調味料を加え少し煮込む