とり天
moonクック
作り方
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1
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鶏ムネ肉を一口大の大きさに切る。
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2
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調味料を加えてもみこむ。
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3
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4
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片栗粉、薄力粉、水、卵を混ぜる。
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5
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6
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漬け込んだ鶏肉を衣に加えて混ぜる。
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7
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揚げて完成。
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コツ・ポイント
しょうがとにんにくはチューブでも良いですが、生だとより美味しくいただけます。
衣が余る時は野菜も一緒に揚げたらいいですよ♪
衣が余る時は野菜も一緒に揚げたらいいですよ♪
このレシピの生い立ち
たまに家でするメニューです。
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