シンプル●鶏胸肉と長ネギ&大根の出汁煮

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Description

寄せ鍋の出汁を使って、大根、長ネギ、鶏肉を煮こみます。

材料 (1〜2人分)

1/4本
出汁
寄せ鍋の素
1個
150mL
トッピング
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    □ダイコンを厚さ約5mmの半月切りに。
    □長ネギは斜め切り、ネギは小口切りにする。
    □鶏肉を厚さ約8mmの薄切りにする。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁を入れ、沸かせる。
    ●ダイコンを入れる。
    ●鶏肉、長ネギを入れる。

  3. 3

    写真

    ●フタをして15〜20分煮る。

  4. 4

    写真

    ●煮上がったら(鶏肉に火が通ったら)ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●出汁はお好みのものでどうぞ。
●鶏肉の切り分けはお好みでどうぞ。(一口大の角切り等でもOKです)

このレシピの生い立ち

●鶏肉のシンプルレシピ。
※鶏肉のシンプルレシピのバリエーションは…
●シンプル前菜●鶏肉のみりん&しょう油炒め
レシピID : 5456058
●シンプル●鶏肉のオーブン焼☆みりん醤油味
レシピID : 5261846
レシピID : 5561727 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

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