ちゃんぽん焼き
はーとねこ
作り方
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1
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うどんとそば。
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2
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野菜と豚肉はそれぞれ食べやすく切ります。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。
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4
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玉ねぎ、人参を入れて炒める。
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5
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茹でた小松菜を入れて炒める。
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6
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うどんとそばを入れて炒める。
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7
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お好みソースを入れて混ぜる。
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8
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皿に盛る。
かつお節をのせる。
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コツ・ポイント
青い野菜入れたいなと思って、茹でて冷凍していた小松菜を解凍して入れました。
野菜はあるもので自由にアレンジしてください。
野菜はあるもので自由にアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
そばとうどんが一玉づつあったので作りました。
