ガッツリ×さっぱり★キャベツの鶏ぽん炒め

ガッツリ×さっぱり★キャベツの鶏ぽん炒め

Description

炒めることで甘みが増すキャベツを、旨みいっぱいの鶏肉で満腹おかずに*ポン酢が爽やかに後をひく、簡単主役な春の一品です♪

材料

キャベツ
2分の1個
鶏もも肉(一口大に切られているもの)
150g
サラダ油
適量
味付け用調味料
ポン酢
大さじ3※
こしょう
味を見ながら適量

作り方

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コツ・ポイント

※しっかりめの味になっていますので、小さめのキャベツを使うときや薄味派の方は、ポン酢を大さじ2に減らし、味を見ながら調整してみてください^^
・肉とキャベツの配分はお好みで変えてOKです♪
・ごまがよく合うので、もしあればかけてみて下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなポン酢、冬のお鍋以外にも使い道を見い出したいと思い、炒め物に使ってみました♪試しにツナ&キャベツ炒めに使ったら美味しかったので、さらにおかず感をUPしようと鶏肉でアレンジ*お肉の旨みにキャベツの甘み、ポン酢の酸味が相性抜群です…★
レシピID : 5563472 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/07/31

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美味しかったです(≧▽≦)

カニーヘン

美味しく作って頂きとても嬉しいです*れぽ有難うございます^^

19/06/11

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玉ねぎでカサ増し。さっぱり味だけど、箸が進みます‼️

クックD5N1SN☆

玉ねぎでボリュームUP美味しそうです…*素敵なれぽ感謝です★

19/05/05

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新しい味!いいですね!美味しいです◎

のぶ代

おいしく作って頂きとっても嬉しいです*れぽ有難うございます♪

19/05/03

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手持ちのキャベツが少なくて、玉ねぎなどを追加しましたが、美味しい

クックroco

野菜たっぷりアレンジ凄く美味しそうです*素敵なれぽ感謝です♪