かんたん！肉うどん

鍋に☆の材料を入れて火にかける。
ネギを薄めの輪切りにする。
肉は食べやすい大きさに切る。

沸騰してきたら、ネギと肉を入れる。
肉の色が変わったら火を止める。
アクを取るのを忘れずに！

うどんを茹でる用の鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらうどんを茹でる。