キーマカレー＠つくば市学校給食
つくば市
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り，しょうが，にんにくはすりおろす。
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2
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鍋に油を熱し，しょうが，にんにくを入れ豚ひき肉，カレー粉を入れ炒める。
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3
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肉に火が通ったら，玉ねぎを入れ炒め，ひよこ豆，手亡豆を入れる。
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4
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水を入れ沸騰したらコンソメを入れ，火を止めてカレールーを入れる。
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5
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カレールーがとけたら，再度火をいれ，中濃ソース，粉チーズ，カットトマト缶を入れよく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
※手亡豆，ひよこ豆がない時には，水煮大豆などを代用してください。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
ぜひご家庭でもお試しください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくば市
