絶品☆竹の子ご飯

先に具を炊いて味をつけます。できれば香りがぜんぜん違うので、生のたけのこを買ってきて炊いたほうが美味しいですよ～❤大目に出汁を取っておいて、たけのこの穂先を少し入れてお吸い物にすれば、一石二鳥～♬彩りに木の芽があれば最高！味にかわりはないですが（笑）濃い味がお好きな方は、少し濃い口醤油を足していただくといいと思います～。

両親がゴルフに行った時、フェアウェイ脇でコース整備をしているお兄さんが。。。この時期たけのこがフェアウェイぎりぎりの所までニョキニョキくるので、掘っていたそうな。。「良かったらお持ち帰りください。」と言われ、掘りたてをいただいたそうです。そして帰り道に我が家において帰ってくれました(*^m^*) ムフッ夫はあまり好きではないのですが私の大好物なので母の味を再現してみました❤あ～。。いいかほり❤