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ほろ苦で美味！仙人特製☆ふきのとうの佃煮

ほろ苦で美味！仙人特製☆ふきのとうの佃煮の画像

Description

春の野草「ふきのとう」は佃煮で食べても美味しかったんですね！(*^^*)♪

材料 （作りおき分）

ふきのとう
お好みの量
てんさい糖
お好みの量
みりん
お好みの量
醤油
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ふきのとうを用意する。

  2. 2

    写真

    ふきのとうを洗いフライパンにそのまま投入する。

  3. 3

    写真

    てんさい糖を振りかけて炒める。

  4. 4

    写真

    次にみりん、醤油を入れて煮詰める。

  5. 5

    写真

    味を見ながら煮詰めていったらあっという間に完成です(*^^*)♪

  6. 6

    写真

    器に盛って完成です(*^^*)♪

  7. 7

    写真

    一晩置くと更に美味しくなります(*^^*)♪

コツ・ポイント

てんさい糖、みりん、醤油は1:1:1の割合で入れるのがポイントです(*^^*)♪

このレシピの生い立ち

MIRIA'sキッチンでもお馴染み“秘境の仙人”ことしげちゃんが作ってくれた美味しい蕗の薹（ふきのとう）の食べ方です(*^^*)♪
レシピID : 5564663 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月18日
初れぽ
写真
コウタロウ−ＬＯＶＥ
蕗味噌より好きだと解りました 2回目も作りましたよ～
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( )
♥️MIRIA♥️
ほろ苦で美味！仙人特製☆ふきのとうの佃煮
by ♥️MIRIA♥️