しましまキュート！簡単押し寿司
Description
刻んだガリと、とろろこんぶが美味しい！
爽やかで彩り豊かな簡単押し寿司、生ものが入ってないので行楽やお弁当にも安心です
爽やかで彩り豊かな簡単押し寿司、生ものが入ってないので行楽やお弁当にも安心です
羊の台所
材料
（ご飯2合分）
2合
カンタン酢(もちろんすし酢でも)
大さじ3〜5(好みで)
40g〜50g
大さじ2
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挟む具材
薄焼き卵
卵2個、砂糖大さじ1
10枚位
市販のいなり用あげ(代わりに鶏そぼろでも美味しい)
4枚
鮭生タイプふりかけ(桜でんぶならなら甘くてお子様向き)
1袋
4枚
作り方
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2
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ジプロックコンテナに縦横長めにラップを敷き、1段目のご飯を入れ、おしゃもじで均等にならして、押しつけます
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3
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そこへ具材１つを均等に敷き、ご飯を入れ、同様に押します
その様に繰り返し、全ての具材を挟みます
(写真は稲荷あげの段)
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4
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最後のご飯を広げたら、最初に敷いたラップを縦横共に被せ、もう一つのコンテナを重ね、その上からしっかり押します
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5
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④で最後に被せたラップを持ってジプロックから取り出します
(逆さまにして出しても大丈夫です)
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6
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良く切れる包丁で4等分してから、更に海苔で巻きます
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7
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海苔が落ち着いたら、食べやすい大きさにカットします
生ものは入っていないので、行楽やお弁当にも安心です
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8
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今回の具材
卵、鮭生タイプふりかけ、とろろ昆布、市販のいなりあげ、大葉
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9
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桜でんぶで作ったらこんなにかわいい！
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10
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コツ・ポイント
一段重ねていき、最後はコンテナを重ねて押すとしっかり均等に力が入ります。
いなりあげは、しっかり汁気を絞って。
大きなサイズのコンテナやバットを使えば、一度に沢山作れます。
ガリの辛さはほとんど感じませんが、お子様用には抜いても。
いなりあげは、しっかり汁気を絞って。
大きなサイズのコンテナやバットを使えば、一度に沢山作れます。
ガリの辛さはほとんど感じませんが、お子様用には抜いても。
このレシピの生い立ち
春らしい押し寿司を簡単に作ろうと思って。
鶏そぼろなどを煮るのが面倒なので、代わりに買い置きのいなりあげを使ってみました。
鶏そぼろなどを煮るのが面倒なので、代わりに買い置きのいなりあげを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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羊の台所
