✿チンジャオロース(青椒肉絲)✿
Description
定番の青椒肉絲♫娘の大好物です(≧▽≦)!♡時間がない日はチンジャオロースに頼ります!
材料
250g
3~4個
パプリカ(赤)あれば
1個
80g~100g
大1
✿酒
小1
✿みりん
小1
✿鶏ガラスープの素
小1/2
✿オイスターソース
大1と1/2
塩、こしょう
少々
ごま油
小1
にんにく(すりおろし)
小1/2
■
~下味用~
酒
大1/2
醤油
大1/2
作り方
コツ・ポイント
強火で一気に炒めること。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安い時には必ず頭に浮かぶ一品!白いご飯が止まらない~!
娘がニコニコ(*´▽`*)食べてくれるおかずです。
娘がニコニコ(*´▽`*)食べてくれるおかずです。