炒飯の画像

Description

ラーメン屋の叔父から教わった作り方です。シンプルなのに美味しい!

材料

フライパンにひと回し
にんにく
1片
2個
2膳
中華だし
小さじ1
2.3つまみ
1/2本〜お好みで

作り方

  1. 1

    油をひと回し。弱火でにんにくのみじん切りを炒める。

  2. 2

    卵を炒める。意外としっかり炒めてオーケー。

  3. 3

    ご飯、中華だしを投入してほぐしながら炒める。ほぐれてきたら塩を入れる。

  4. 4

    ネギみじん切りとオイスターソースを入れて軽く炒め、全体が合わされば出来上がり!

コツ・ポイント

チャーシューやハムを入れても◎

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 5568806 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nachichoco
ラーメン屋行くつもりが大雨のため、参考にさせていただきました
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HoNzu
簡単で美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね♪

初れぽ
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Noa1112
美味しかったです!

分量適当レシピですが作って頂き嬉しいです!