塩昆布とはんぺんで★ふわふわ鶏つくね。

塩昆布とはんぺんで★ふわふわ鶏つくね。

Description

子供も食べやすくチーズをin( ^ω^ )
いっぱい作って作り置き。冷凍もok★

材料 (4人分)

鶏むね肉 or 鶏ひき肉
大1枚 (約450g)
はんぺん
大1枚(110g)
塩こんぶ
15g
ベビーチーズ
3個
醤油
小さじ1
小ねぎ (お好みで)
大さじ2
 

作り方

1

鶏むね肉と塩昆布を刻みます。

2

はんぺんを袋の中でにぎにぎ。

3

鶏肉とはんぺんをこねこね。

4

粘りが出てきたら材料全部入れてこねこね。

5

スプーンで一口大づつフライパンにポトリ。ちょっと平たく潰す。

6

ごま油を入れて中火で5分。

7

ひっくり返し弱火で4分、蓋をする。

8

蓋を取って水分飛ばしながら焼き色つける。

9

かなり薄味です。
お好みで醤油をひと回しして下さい。

コツ・ポイント

鶏むね肉は半解凍で刻むと切りやすいです。
ねぎはお好みで!大葉でも(o^^o)

このレシピの生い立ち

ま・ご・わ・や・さ・し・い・よ
にハマってる子供達。
毎回チェックされるのでコンプリート求めて作りました。
レシピID : 5570606 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/11

First tsukurepo mark
写真

はんぺんでカサ増しできる上ふわふわで美味!子供にも好評でした♡

37ぱぁ♡

お子様も気に入ってくれて良かったです๑˃̵ᴗ˂̵)れぽ感謝★