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小麦粉と砂糖をホイッパーでしっかりかき混ぜる。（振るう必要はありません！）
少しずつ水をいれ、だまにならないように完全に粉類を溶かす。
耐熱容器（プラスチックのタッパーでOK）に、コシながら流しいれ、電子レンジ500wで10分チンする。
冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり★
★アレンジ★コーヒー・抹茶・食紅→分量の水の内30cc程にお好みの量のお好きな粉末材料を溶かして混ぜる。
★アレンジ２★マーブルにしたい時は、少量のタネに好み粉末材料を混ぜ合わせ、プレーンタネを流し込んだ後に、適当に加える。★アレンジ３★小豆や黒豆（煮たもの）を入れても美味しいです！
綾**
