生春巻きオイマヨソース添え

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

エビとささみはそれぞれ熱湯で茹で、エビは厚さを半分に切り、ささみは細かく割く。

リーフレタスは4等分にちぎり、きゅうりとパプリカは千切りに、ニラは半分に切る。

エビ、リーフレタス、きゅうり、パプリカ、ニラをのせてしっかりと巻き、皿に盛る。

【A】を混ぜ合わせて細かく砕いたピーナッツを散らし、皿に添えて出来上がり。