給食＊ドライカレー
Description
スキムミルクたっぷりのドライカレーは辛くなく子供たちに大人気のメニューです♡
youka0409
作り方
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1
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下準備
★野菜はみじん切りにしておく
★の粉類は合わせておく
◆の調味料は合わせておく
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2
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フライパンに油を敷き、お肉・しょうが・にんにく・塩コショウをふり炒める
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3
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ワインを入れてアルコールを飛ばしたら玉ねぎ・人参・ピーマンを入れ炒める
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4
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野菜に火が通ったら★を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める
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5
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◆の調味料とコーン缶を入れ煮立たせたら、最後にお湯で溶いたスキムミルクを入れて出来上がり♡
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コツ・ポイント
野菜をたっぷり入れると野菜の甘みがたっぷりで美味しくなります♡
粉類を入れたらしっかり炒めることで
ダマのできないカレーになります。
野菜を炒めるとき、野菜の水分が出ないようならお水を少し足すと良いです。
スキムミルクの量はお好みでどうぞ♡
粉類を入れたらしっかり炒めることで
ダマのできないカレーになります。
野菜を炒めるとき、野菜の水分が出ないようならお水を少し足すと良いです。
スキムミルクの量はお好みでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
野菜の苦手な子でも気にせず食べられるようなカレーを作りたくてこのレシピになりました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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