おろしハンバーグ☆
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、Aと合わせておきます。
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2
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1の合わせたものと挽き肉とBを捏ねていきます。
まとめ空気を抜いていきます。
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3
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フライパンに油を入れ、2を焼いていきます。
ひっくり返し、水を加えて蒸し焼きにします。
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4
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ハンバーグを器にもり、大根おろしをのせます。
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5
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空いたフライパンにCを加えてぷくぷく加熱します。
ハンバーグにかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハンバーグ自体の味がしっかりしているのでソース少なめでも大丈夫です(*˘︶˘*).。.:*♡