山本ゆりさんのとろとろ豚バラ白菜
松田さん0529
作り方
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1
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豚バラは食べやすい大きさ、白菜はざく切りにする。
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2
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耐熱ボウルか大きいサイズのジップロックコンテナに●全てを入れ、ダマにならないようよくかき混ぜる。
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3
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白菜を芯→葉の順(ターンテーブル型であれば葉→芯)に入れ、豚バラを並べる。
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4
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フワッとラップをして電子レンジ600Wで14分ほどチン！よく混ぜる。
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5
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お好みで白ゴマとブラックペッパーをかけてどうぞ。
丼で食べると美味しい！！
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6
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◆1人前の場合◆
豚バラ、白菜、調味料
全て半量ですが、
※お水だけ大さじ3〜で！
600Wで9分チン！
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コツ・ポイント
お水は多いと薄まるので最初は大さじ5くらいで！
レンチンの後しょっぱれけば、お湯を少し足してください。
トロッと片栗粉が少しダマになることがありますが、レンチン簡単料理なのでご容赦ください。
レンチンの後しょっぱれけば、お湯を少し足してください。
トロッと片栗粉が少しダマになることがありますが、レンチン簡単料理なのでご容赦ください。
このレシピの生い立ち
簡単調理で有名な山本ゆりさんのレシピです。
クックパッドで見れるように自分用に保存しました。
クックパッドで見れるように自分用に保存しました。
