春雨と白菜スープの画像

Description

春雨はハサミで半分に切って入れるだけの簡単スープ♪孫達は喜んでチュルチュルしてます。

材料 (二人分)

ひとつかみ
1枚
1/4丁
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすいように指位の大きさにカットして、
    豆腐も一口大に。
    春雨はひとつかみをハサミで半分にカットします。

  2. 2

    なべに白菜、豆腐を入れ水を適量入れてめんつゆを入れお好みの濃さにして煮たったら春雨を入れます。

  3. 3

    春雨が柔らかくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

パパっと出来てお腹も満足♪

このレシピの生い立ち

春雨も白菜も豆腐もちょっと残っていたので孫用のスープにしました。
大人用には生姜やネギを入れて、出来上がりに胡麻油少々と酢をたらしても美味しいですよ。
レシピID : 5572413 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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初れぽ
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おはなすき
立派なおかずになりましたー♪栄養満点‥‥夜ご飯のメーンです。