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ちょっと洋風 菜の花アボカド辛子和え

ちょっと洋風 菜の花アボカド辛子和えの画像

Description

旬の菜の花とシミ予防に効果的なアボカド。食べながら綺麗になる！ような気がします

材料 （4人分）

菜の花（茹でたもの）
２３５g（1束）
アボカド
1個
辛子（納豆についている小袋）
7袋
ヨーグルト（無糖）
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
塩
小さじ
胡椒
適宜
■ 菜の花

作り方

  1. 1

    菜の花はたっぷりのお湯で1分位茹でて、水気を絞って一口大に切る

  2. 2

    アボカドは荒く刻んで、塩、マヨネーズ、ヨーグルトと和える

  3. 3

    アボカドに菜の花を入れ、胡椒で味を調える

コツ・ポイント

今回は納豆についている辛子を使ったので、辛さはマイルドです。ピリッとした方が好きな方は練り辛子を使ってください。

このレシピの生い立ち

余りがちな納豆についている辛子で、和えものを作りたいと思って。
レシピID : 5574382 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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ちょっと洋風 菜の花アボカド辛子和え
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