煮ないアップルシナモンマフィンの画像

Description

りんごは煮ずに切って入れるだけ。思い立ったらすぐできるしっとりふわふわマフィン

材料 (約6個分)

●砂糖
80g
●シナモンパウダー
小さじ2
●塩
ひとつまみ
1個
溶かしバターまたはサラダ油
30g
40cc
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱

  2. 2

    写真

    ●印の材料を大きめのボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる

  3. 3

    写真

    卵、溶かしバター、牛乳も加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    角切りにしたりんごを加えてゴムベラで混ぜ型に流す。りんごが大きくて7個できてしまった

  5. 5

    写真

    200℃で15~20分ほど焼いて完成

  6. 6

    写真

    甘いのが好きな方は、粗熱が取れたら溶かしバターとシナモンシュガーでトッピング(分量外)

  7. 7

    写真

    大きめの角切りりんごだとシャキシャキ感が残ります。お好みで!

  8. 8

    写真

    ベリーとクリームチーズのマフィン
    ID 5629103

  9. 9

    写真

    ココアバナナマフィン
    ID 5633296

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

りんごを煮るのが面倒で
レシピID : 5577156 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MJ☆diner
とっても簡単でめちゃくちゃ美味しいマフィンができました!りんごこんなに入れてもいいの!?と最初は不安でしたが美味しく出来ました!