計量カップいらず！豚肉のマーマレード煮

豚ブロックは厚さ2cm、大根は皮を剥いて厚さ2cmのイチョウ切り、にんにくは薄切り、ゆで卵は皮を剥く。

☆の材料を全て鍋に入れてマーマレードが崩れるくらい混ぜ合わせる。

豚ブロック、大根、ゆで卵を②の鍋に入れる。
少しずらして蓋をし、中火→弱火で煮汁にとろみがつくまで30分ほど煮込む。