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レンジで簡単チーズスフレ

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Description

材料混ぜたらレンジでチン

材料

クリームチーズ
100g
絹豆腐
50
卵黄
1個
パルスイート(砂糖)
大2
卵白
1個
パルスイート(砂糖)
小1

作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズ 入れバンドミキサーで滑らかにする

  2. 2

    パルスイート 卵黄入れてさらに混ぜ 水切りした豆腐加え混ぜ合わせ滑らかにする

  3. 3

    卵白 パルスイート をハンドミキサーでしっかりしたメレンゲつくる

  4. 4

    クリームチーズのボールに3回にわけて入れ さっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    耐熱皿に入れて 500w 2分 真ん中がゆるゆるだから
    内 外を入れ替えるように混ぜる

  6. 6

    更に500w 1～1:30位 固さはお好みで 完成

コツ・ポイント

①メレンゲ固く
②チンしたら内 外入れ替えて混ぜる
③メープル 抹茶砂糖 イチゴ(チンしてソース)
ソースも色々できて美味しいです

このレシピの生い立ち

気軽に作れないかとやりました。 あったかいのも美味しいです。
レシピID : 5583266 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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レンジで簡単チーズスフレ
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