簡単ご飯のお供・油揚げと野菜の塩昆布炒め

簡単ご飯のお供・油揚げと野菜の塩昆布炒め

Description

簡単ご飯のお供シリーズ。超簡単でもう一品に最適。

材料 (4人分)

油揚げ
一枚
もやし
1/2袋
えのき
1/2袋
にんじん
適量
小松菜
適量
塩昆布
適量
適量

作り方

1

油揚げはお湯で軽く洗って油を落として千切り

2

フライパンに油揚げともやし、えのきを入れて炒め、しんなりしたら、にんじん、小松菜の順に入れて炒める

3

2を軽く炒めたら塩昆布を入れて更に炒める

4

めんつゆを入れてあじを整える

コツ・ポイント

炒めて塩昆布等で味付けするだけの簡単惣菜です。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいとき冷蔵庫にあったありあわせ野菜で作ってみました。塩昆布はとても便利です。
レシピID : 5585648 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

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