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れんこんを薄切りにして、水につける!
ゴボウをささがきにして、水につける!
牛肉を軽く炒めて、ボールにうつす!(もう一度炒めるので軽くでok♡)
れんこん、ごぼうを炒める!(フライパンは牛肉炒めた後のものでok)
牛肉をまたフライパンに戻す!彩りでピーマンを一緒にいれます!
醤油、砂糖、酒、みりん、で味をつけて!最後にゴマをいれる!
完成!