豚肉・野菜 ポン酢だけでさっぱり煮物
Description
切ったお肉・野菜を鍋に入れていくだけ!調味料はポン酢のみ。
簡単でさっぱり煮物おすすめです。
簡単でさっぱり煮物おすすめです。
材料
作り方
コツ・ポイント
豆板醤を入れるとピリッと味が引き立ちます。辛めが平気な方には入れて作ってみて欲しいです。
コツは長時間煮すぎないこと。味がしみこみすぎない程度が美味しいです。
野菜の量はざっくりです。味見をして辛かったら玉ねぎを足すと中和されます。
コツは長時間煮すぎないこと。味がしみこみすぎない程度が美味しいです。
野菜の量はざっくりです。味見をして辛かったら玉ねぎを足すと中和されます。
このレシピの生い立ち
ポン酢があまり登場しないので煮物に使ってみました。