さつまいものベーコン巻きの画像

Description

ご飯もお酒も進むボリュームおかず!!にんにく入りの甘辛ダレで絡めるのでいい香り〜♪

材料 (3人分(14本))

300gくらい
14枚
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1
★はちみつ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、棒状に切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジで5分程加熱する。

  2. 2

    1の粗熱がとれたら、数本ずつベーコンで巻く。

  3. 3

    フライパンに2を閉じ目を下にして並べ入れて火をつけ、中火でこんがり焼く。

  4. 4

    ★を混ぜて加え、全体に絡めたら火を止める。

  5. 5

    お皿に盛り、白胡麻をふる。

コツ・ポイント

レンジは500Wを使用しました。

このレシピの生い立ち

さつまいもを使ってごはんが進むおかずを作りたくて考えました♪
レシピID : 5590216 公開日 : 19/04/11 更新日 : 19/04/11

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