簡単・あんかけの画像

Description

天津飯でもよし、炒飯でもよし、焼きそばでもよしのあんかけはどうですか?

材料 (3人分)

だし
適宜
塩コショウ
適宜
1パック
塩コショウ
適宜
適宜
中華の素
適宜

作り方

  1. 1

    水+だし+ちゃうかの素+塩コショウを沸騰させます。

  2. 2

    カニカマをさいて入れて、グリンピースは缶でもそのままでもいいので少し煮込みます。

  3. 3

    最後に火を止めたら水溶き片栗粉回し入れできあがり。

コツ・ポイント

あんかけは多めに作っておくとZiplocなどに保存できますよ。
なんにでも使えて便利。他にもケチャップやマヨネーズを入れても使えそうですね。

このレシピの生い立ち

いつもは卵の中に具材を入れてしまうのですがあんかけに具をいれ好きな食べ方にできるようにした。
レシピID : 5590221 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

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