圧力鍋で楽ちん☆ふろふき大根煮の画像

Description

圧力鍋を使った短時間で作れる☆
ほくほくで美味しい(^^)

材料 (4人分)

だし汁
適量(例800ml程)
醤油
大1
小1/2

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、面取りする。両方の断面に線状に切り込みを入れておく。

  2. 2

    圧力鍋にすべての材料を入れ、蓋をし中火で加圧する。

  3. 3

    圧力がかかったら弱火にし13分程煮て火を止める。

  4. 4

    蓋を取り、好みの染み具合になるまで煮る。

コツ・ポイント

*大根の切込みは、片側に切り込みと交差する方向(反対側)に切り込みを入れました。

このレシピの生い立ち

大根消費に最適です!大きい大根が食べ応えあり!
↓↓blogにカロリーと原価をのせています。
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/
レシピID : 5593162 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックB7CGDR☆
優しい味付けで美味しかったです(^-^)

ありがとうございます☆ヘルシーで食物繊維たっぷり摂れます!