レンジで簡単☆ヘルシー♪豆腐シュウマイ!

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Description

豆腐と鳥肉でヘルシーな☆シュウマイが、レンジだけで簡単にできちゃいます!!!15分もあれば完成です☆

材料 (約4人分)

100g
○ごま油
小1
○醤油
大1~2(お好みで)
○しょうがのおろし
大3
適量(お皿の大きさにあわせて)

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーえd水気をとった豆腐、ひき肉、ネギ、○をボウルでよく混ぜる。キャベツを適当な大きさにちぎり、お皿にしく。

  2. 2

    シュウマイを作る。人差し指」と親指で丸をつくり、その上に皮をのせる。そこに具を適量(約大1強)のせ、形を整える。最後にグリンピースをのせる。それを、キャベツをしいたお皿に並べる。

  3. 3

    お皿にラップをかけ、レンジで5~6分チンする。(様子を見ながら)お好みでポン酢、酢醤油などをつけて召し上がれ(^^)
    ☆完成☆

コツ・ポイント

形を作るときは、真ん中に具をのせたら適当に丸くしてしまえばOKです♪ヘルシーにしたい時は、鶏肉を使うとイィですょ☆
今回は、30個いっきにチンしたので時間がかかりましたが、お弁当用など少なく作る場合は、短い時間でイィと思います!!

このレシピの生い立ち

よく目にする豆腐シュウマイを作ってみようと思いました。知り合いが、花シュウマイ(豆腐入り)を作ってくれたのを食べたら美味しかったので、簡単にレンジでできなぃかなぁ~(笑)って思ってやってみました☆
レシピID : 559338 公開日 : 08/04/26 更新日 : 08/04/26

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1 (1人)
初れぽ
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bee☆mama
シュウマイ初挑戦♡これからもお手軽に作れそうです(o^^o)

初挑戦ありがとうございます!!嬉しいです~(*´∀`)