春キャベツを使ったお弁当です

キャベツと人参はレンシレンジで加熱します。塩麹と柚子胡椒を混ぜ合わせてしんなりしたキャベツ、人参と和えます

豚バラ肉に1をのせて巻きます。
片栗粉をまぶして焼きます。
麺つゆ、酒を混ぜ回し入れ絡めて仕上げます。