まかない~初鰹の竜田揚げ~の画像

Description

完成で美味しい。ご飯も進みます。

材料

1本
おろしにんにく
小さじ2
おろし生姜
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
適宜

作り方

  1. 1

    鰹をぶつ切りにする

  2. 2

    ボールにおろし生姜、おろしにんにく、めんつゆをいれ1を入れて揉む。

  3. 3

    もんだら片栗粉を入れて揚げ焼きにして完成。

コツ・ポイント

鰹の油も出るので油は少なめで◎

このレシピの生い立ち

唐揚げと同じ味付けなら美味しいかなと
レシピID : 5595331 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

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