レンチン!殻付き牡蠣のバター醤油
Description
殻付きの岩牡蠣をレンチンして、殻を取り、バター醤油で!シンプルで美味しいです!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ふんわりラップをして、牡蠣1個につき、1分レンチンすれば、口が開くので、気を付けて取り除きます。バターと醤油を垂らしたら、30秒レンチンしてバターを溶かします。あまり長い時間加熱すると、小さく硬くなってしまうので、加熱しすぎないように!
このレシピの生い立ち
時々、スーパーで見つけたら、買ってきます。以前は、ポン酢(レシピID 5432445)で美味しく頂きました。今回は、少し味付けを変えました。
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