はんぺんと海老のふわカリ焼き

はんぺんを袋の上からつぶす。

海老を殻から外し、背ワタを取り、1センチくらいに切る。

食パン以外のすべての材料を入れて、ねばりが出るまで混ぜる。

具を丸もちくらいの大きさに丸めて、4のパンをまんべんなくつける。

フライパンに少し多めの油を入れて、弱火でカリッとするまで両面焼く。※パンが焦げやすいので気をつける。

中まで火が通れば出来上がり。