☆かぼちゃクリームの画像

Description

カボチャの甘さにホイップマリーム
まったりとした優しい味わい(^_-)-☆

材料

100g
ホィツプマリーム
大さじ1
砂糖
小さじ1
A
マリーム®
大さじ4
熱湯
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る。耐熱皿にペーパータオルを敷いてかぼちゃを乗せる。ラップをふわっとかけ、レンジで3~4分加熱する。

  2. 2

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    Aマリームにお湯を加え、混ぜ合わせる。ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てる。

  3. 3

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    かぼちゃは柔らかくなったら熱いうちに潰す。砂糖小さじ1・塩少々混ぜる。

  4. 4

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    ホイップマリーム大さじ1・今日は大麦グラノーラ適量入れて『かぼちゃクリーム』の完成。

  5. 5

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    パンに乗せて、かぼちゃはこんな風に、朝食のお友達になる。

  6. 6

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    スイーツとして、ホイップマリーム乗せて♪

コツ・ポイント

〇かぼちゃを茹でるのでしたら竹串がスーッと入るまで煮る。柔らかくなったらお湯は全部捨てる。中火の弱で水分は飛ばす焦がさないこと。

このレシピの生い立ち

ホクホク感のかぼちゃはジャムにしていたのですが、更に簡単調理でクリームレシピ考えました。お客様にはクラッカーに乗せるのがおススメ♪ワインに合います。又はこれを丸めてフライにすればコロッケになります。
レシピID : 5595845 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

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1 (1人)
初れぽ
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ふか谷
ほぼスイーツで旨い~!ヨーグルトなども合いそうですね!