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米は洗ってザルに取り30分置く。
玉ねぎピーマン人参はみじん切りにする。
炊飯釜に①と★を入れ水を一合目盛りまで加えてサッと混ぜる。
②を散らし上にむきエビを並べ、バターを乗せる。普通に炊きます。
炊き上がったらさっくり混ぜます。味をみて薄ければ塩コショウを振って味をととのえます。
器に盛りあればパセリを散らします。
ことりちゃーん(*≧з≦)こちらこそっ♡嬉しいつくれぽアリガトね♪