大根・キャベツのグリル♪の画像

Description

薄切り大根をオーブンで焼くと、水分が抜けて、美味しくなります。

材料 (2人分)

【大根のグリル】
10cm(正味200g)
☆オリーブオイル
大さじ2
☆塩(お好みで調整)
小さじ1/4
☆ハーブミックス
適量
(クレイジーソルト、マジックソルトなどでもOK)
☆あればローズマリーなど
適量
☆にんにくチューブ
5cm
【キャベツのグリル】
1/4個分

作り方

  1. 1

    大根は2〜3mmの薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に入れ☆の材料を入れよく揉みこむ。

  3. 3

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    天板にくっつかないホイルを敷き、なるべく重ならないよう並べる。

  4. 4

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    200度に予熱したオーブンの中段で約20分焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    茄子(夏野菜)のグリルもご参照下さい。
    レシピID:5200209

  6. 6

    写真

    ズッキーニでも美味しくできました。

  7. 7

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    【キャベツのグリル】

  8. 8

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    キャベツはざく切りにし、同様に揉み込む。

  9. 9

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    同様に天板にこんもりと盛り200度に予熱したオーブンの下段で10分〜20分焼く。(焦げやすいので、下段で焼いて下さい。)

コツ・ポイント

*オリーブオイルは多めが美味しいです。ハーブソルトはかけすぎご注意下さい。

このレシピの生い立ち

大根レシピに飽きたので、グリル焼きに。
レシピID : 5601185 公開日 : 19/04/15 更新日 : 22/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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hikarin♪
キャベツのグリルも美味しい〜ポン酢に漬けて常備菜に♡
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hikarin♪
キャベツも半分ぺろりと食べられます♪
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hikarin♪
キャベツのグリル、うま〜♪
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hikarin♪
大根、キャベツのグリル美味しい♪焼くと甘みが増します。グリル野菜のパスタも美味。