牛肉とエリンギのニンニク炒め

牛肉とエリンギは食べやすい大きさで細切りにします。ニンニクはみじん切りにします。

フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたニンニクをいれ、火を付けます

温まったフライパンに、エリンギ、牛肉の順に入れ中火で炒めます。