やみつき納豆丼
ズボラチャン
作り方
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1
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オクラは、好みのかたさに茹で、好みの大きさに切っておく
カイワレは半分の長さに切っておく。梅干しは細かく切っておく。
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2
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納豆をボウルに移し、付属のタレを入れ混ぜる。
冷めたオクラ・カイワレ・梅干し・福神漬け(細かく切った沢庵)をいれる。
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3
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白だし・ごま油をいれ混ぜる。
どんぶりにご飯をよそい、②をいれ真ん中にくぼみを作り卵黄を乗せる。
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4
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お好みでゴマ・海苔をかけたら完成。
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コツ・ポイント
今回は福神漬けでしましたが沢庵を細かく刻んでいれても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
カレーの時に余った福神漬けで何か美味しいものは作れないかなぁと思い作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
