簡単♪具沢山で美味しい春雨サラダ♡

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Description

甘酸っぱくてさっぱり食べられる春雨サラダは子供達にも大人気♡どんな料理とも合うので作っておくと何かと便利♪お弁当にも^^

材料

100㌘
5枚~
1/3本
2個
大さじ2
○塩こしょう
少々
適量
【調味料】
大さじ5
砂糖
大さじ5
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    春雨は表示通りに茹でてから冷水でさっと冷まし、ざるにあげて水気を切っておく。
    ○を合わせて炒り卵を作って冷ましておく。

  2. 2

    人参は細切りにしてから耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで数分チン。冷ましておく。
    きゅうり、ハムは細切りにしておく。

  3. 3

    用意した材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせておいた調味料・胡麻も入れて菜箸で混ぜる。
    味が馴染んだら出来上がりっ!!

コツ・ポイント

炒り卵は大きめに作ります♪
人参はふんわりラップをして1~2分ぐらいチン♪
春雨はお好みで切っても♪
甘めの味付けです。お好みで砂糖の量は調整してください♪
冷やし中華のタレとしても使えます((o(^∇^)o))

このレシピの生い立ち

いつも作る春雨サラダをレシピに\(^^)/
レシピID : 5604163 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぬくした
何度もリピさせてもらってます☆簡単で美味しくて大好きです♪
初れぽ
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はらぺこハラコ
簡単で美味しかったです♡ありがとうございました

1号れぽ大感謝♡作り置き..!?ぴったりですよね♪また是非♪