コーヒー好きのコーヒーゼリーの画像

Description

本格コーヒーゼリー。コーヒー好きにはたまりません(笑)

材料

450cc
コーヒー粉 もしくはインスタント
ホット5杯分
砂糖
30g
150cc
好みの量

作り方

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    コーヒー粉5杯分、水450cc、濃いめのコーヒーを作る。
    インスタントコーヒーでも大丈夫です。

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    コーヒーができるまでの間に、水にゼラチンを加えふやかしておく。

  3. 3

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    コーヒーに砂糖を加え混ぜる。

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    溶かしたゼラチンにコーヒーを加え混ぜる。
    温かいうちに加える。

  6. 6

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    しっかり混ざったら容器に移す。
    時々混ぜて、常温になったら冷蔵庫に入れて一晩冷ます。

  7. 7

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    器に移し、牛乳をかけて完成。

コツ・ポイント

ゼラチンは箱の裏に300ccまでと書いてありますが、しっかり混ぜて一晩おけば固まりますので、好みの量で作っても大丈夫。固めが好きな方は分量通りで。
好みに合わせて砂糖の量をかえたり、ホイップをのせてみてもいいかも。

このレシピの生い立ち

これから暑い時期になるので、大好きなコーヒーをゼリーにしてみました。
レシピID : 5604609 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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caruga
コーヒーの風味がすごい!美味しかった。ごちそう様〜(^o^)

インスタントと違った風味がありますよね♪ありがとうございます

初れぽ
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古都ちゃんまま23
食べるのが楽しみです。ありがとうございます

食べる前は楽しみになりますよね。ありがとうございます。