簡単♪♪✿春雨と豚ひき肉の❀中華丼✿

簡単♪♪✿春雨と豚ひき肉の❀中華丼✿

Description

フライパン1つでチャチャッと丼(*^^*)お気軽にどうぞ♪♪

材料 (2人分)

サントリー天然水で炊いたご飯
大盛り2杯分
豚ひき肉
250g
春雨
30g
にんじん
30g
サラダ油
小1
○水
200cc
○鶏ガラスープの素
小1
○紹興酒又は酒
大1,5
○砂糖
大1
小2分1~お好みの辛さで
ほんの少し香り付け
アサツキ(小口切り)
大1

作り方

1

ご飯はサントリーの天然水で炊く。フライパンにサラダ油入れて、ひき肉を炒める。春雨は戻しておいて、ザルに上げる。ひき肉の色が変わったら、にんじんをピーラでシュシュッと削りいれて、更に炒めて酒振る。

2

写真

水にガラスープの素に砂糖に豆板醤で味付けして煮込む。アクはマメに取る。春雨を入れて煮る。ごま油を垂らす。水溶き片栗粉を流す。

3

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丼にご飯を入れて、具をのせて、上にアサツキを散らす。出来上がりです❤

4

写真

コツ・ポイント

素早くできて食べ易い丼です(〃ー〃)

このレシピの生い立ち

レシピコンテストの記念に作りました(*・・*)
レシピID : 560702 公開日 : 08/04/29 更新日 : 08/04/29

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (34人)

16/07/31

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キャベツと玉ねぎも入れました!ツルツルと美味しかったです♡

なっちょこアイス

嬉しいです❤️ありがとうございます゚+(b゚ェ゚*)+゚

12/04/26

写真

簡単で美味~!

ゆめりの

ゆめりのちゃん❤お久です~❤嬉しい♪感激です❤日記拝見素敵♪

11/08/14

写真

あっさりしていて美味しかったデス♪ご馳走様でした!

絢音&海央ママ

れぽありがとうございました♪とても嬉しく頂きました♪♪

10/06/05

写真

キョクさん☆いつ食べてもおいしぃ♪ごちそうさまでした(^-^)

☆リラ☆

リラちゃん❤いつも本当にありがとうございます(*´▽`*)❤

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ちーはる 2008年04月29日 14:13
キョクさん♪こんにちは~!

レシピアップに気づき…
早速作っちゃいました♪
ピーラーの人参は次女が食べないので^^;みじん切りに☆
子どもたち二人ともそぼろご飯好きなので、
それと同じ感覚でがっつり食べてくれました^^

豆板醤は使えないので、代わりに胡椒を効かせたら
鶏がらの風味と相まって…とっても美味しくいただけました☆

ありがとうございました~!!!
キョク 2008年04月30日 13:36
ちーはるさん、こんにちは(^◇^)

ちーはるさん、素敵なつくれぽ・・・こんなに早くに
送って下さって、本当にありがとうございました
(*人*)
お忙しい中、コメントまでスイマセン~~~.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

お子様方も召し上がって下さったそうで、何より嬉しいです
(*^^*)くれぐれも宜しくお伝え下さいね♪

ちーはるさんちはお子様を連れて、連休はお出かけなのでしょうね
(y^^y)気をつけて行ってらして、楽しんでいっぱい思い出作ってきて
下さいね
ヽ(^。^)丿
yumikhk 2008年09月04日 16:19
キョクさん☆
日記にコメントありがとうございました^^☆
(どこにお返事すればいいのか分からず・・)

なにかと食材が手に入らない当地ですが、豚挽き肉も春雨も手に入るのでとっても助かりました♪♪
また色々キョクさんのレシピ参考にさせていただきたいと思います^^
新米ですがどうぞ宜しくお願いします~
キョク 2008年09月04日 16:40
ゆみーくちゃん、こんにちはヽ(´▽`)/~♪

つくれぽありがとうございました(*_ _)人
そして、コメントまで下さってありがたいです


ヨーロッパで私の拙いレシピを作って下さって、
本当に感動しました
(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

ゆみーくさんは入会されて間もないのですね?!
クックは古い方も新しい方も、関係なく仲良くできますので、ゆみーくさんもお友達がどんどん増えますよ
ヽ(´▽`)/~♪

私とも末永く仲良くして下されば幸いです
(*♥д♥*)
にょにょんこりん 2009年09月26日 08:38
キョクさん、おはようございますo(*^▽^*)o

このレシピ、大ヒットでした☆★彡
ご飯が止まらなくてほかに作ったおかずが残っちゃいました( ̄▼ ̄|||)
今度作るときはおかずなんか作りません(*^m^*)

九州旅行良いですね~(●´∀`●)
主人が九州(由布院に行きたいそうです)に行きたくて、何度か計画を立てたのですが、国内旅行は高くて!!!
結局断念してグアムに変身しちゃいました。
ゆっくり観光しながら温泉旅行を楽しんでみたいです~(✪ฺܫ✪ฺ)

PCは私は使う専門で、ちょっとでもおかしなことになるとお手上げなんです( ̄∀ ̄*)
よく「少しは勉強しろ!」と怒られてます。

私は激激甘党です(*^m^*)
生クリームをホイップしてカレースプーンで食べられるほどです♥♥(o→ܫ←o)♫
キョク 2009年09月26日 08:45
にょにょちゃん、おはようございます(*´▽`*)

つくれぽありがとうございました
(*^^*)コメントまで頂いて、お忙しい中ありがたいです☆

にょにょちゃん、激激甘党でしたか(´艸`)でも、私も学生時代は「ケーキ屋さんのケーキを、片っ端から食べるのが夢」と、言っていたくらいなんですが(汗)今では、夢は(?)片っ端からビールとチューハイ系になってしまいました
(/_ _ )/

うちも九州は安いのに行きましたので、たぶんグアムと同じくらいですよ(’-’*) 高いツアーは際限ないですよね
(人´ェ`*)
ルーザー 2009年10月05日 13:56
キョクさぁ~ん ひさしぶり(覚えてるかなぁ。。)
ルーザーです♪

ウチにあるもので出来たので簡単楽チンでした~♫
私を含めて食べ盛りなので(?)丼ものは助かる!

イエモン好きって言えば思い出すかな?私の事^^
11月、12月、1月と吉井 イエモンのDVDが出るんですよ~\(゜ロ\)(/ロ゜)/エライコッチャ~
貧乏人には辛い出費ですゥ(泣)でも買う♡

あ、前の日記に 鴉っていうバンド名を見てびっくり!
秋田出身なんですねェ 近所のTUTAYAにサインがあった(笑)余談ばかりで 失礼しました~m(__)m
キョク 2009年10月05日 14:55
ルーザーちゃん、こんにちは(*´▽`*)

キョクです(^^*)
勿論の勿論!!!
覚えていますよ~~~❤
ネコ仲間でもありますものね(人´ェ`*)

つくれぽとコメント、ありがとうございます
✲◕‿◕✲感謝です~~~♪

イエモンさんもDVDが出るんですね(❀╹◡╹)ノそれは楽しみではありませんかヽ(´▽`)/~♪
エレカシも野音だけでなくて、CDとかDVDとかまとめて今月出るんですよ(滝汗)
懐寒しの秋です。。。

鴉ご存知でしたか♪
さすがルーザーちゃんです☆これからの活躍に期待ですよね
♬♪♫