ホタテシュウマイ 簡単 QC 豚肉

豚肉は浄水につけて、汚れを取る。
FPメタルでひき肉を作る。
ホタテ、玉ねぎはパルスで粗みじん切りにする。

蒸し器にお湯を入れて、すぐ入れられるようにしておく
玉ねぎ、ホタテ、片栗粉をよく混ぜる。
ひき肉に調味料を入れよく混ぜる

二つを合わせてよく混ぜたらシュウマイの皮に包んでクッキングシートの上に乗せて蒸していく。
コーンは強めに埋め込む。