ひじきの洋風炒め♫

Name: ひじきの洋風炒め♫
Yield: 小鉢4個分
Ingredients: ひじき 100g; 玉ねぎ 1/2個; ベーコン 30ｇ; オリーブオイル 小さじ1; バター 20ｇ; ニンニクみじん切り 1かけ分; 醤油 大さじ1

Description

いつもはひじきを煮物にして常備菜にしていますが、ちょっとちがった食べ方をしてみようと洋風にしました☆

100g

1/2個

30ｇ

オリーブオイル

小さじ1

バター

20ｇ

1かけ分

醤油

大さじ1

ひじきはビタミンミネラルが豊富で積極的にとりたい食材です。
煮物より糖分が少なくて済むので、糖分を気にされる方にはぴったりです☆
玉ねぎをしっかり炒めると食べやすいです

ひじきはいつも煮物なので、洋風にできないかな～と思い、バターしょうゆで味付けしてみたらすごくおいしくできました。
煮物のイメージとは全然違い、洋食でひじきを摂取できます。

レシピID : 5610610 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

1件 (1人)

2019年12月30日

初れぽ

ちょっと脂っこくなっちゃった(-∀-; )加減してリベンジします