簡単◎キャベツの豚味噌炒め
作り方
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1
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豚こまをポリ袋に入れ、醤油→酒→しょうが小さじ1づつ捏ねて置いとく
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2
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キャベツの芯を薄くスライス。葉とキャベツをひと口サイズに切り、お皿にラップして500w4分。
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3
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合わせ調味料を作る
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4
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新しいポリ袋に豚を移し、片栗粉小さじ1入れて混ぜる。
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5
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フライパンに油大さじ2→豚(色が変わったら)→野菜(+もやし)炒まったら→合わせ調味料。
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コツ・ポイント
豚の味馴染ませる時点で片栗粉入れてもいいけど、べちょるので、2回に分けて袋もリニューアルをおすすめ
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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