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Description

覚え書き

材料 (2人分)

2切れ
オリーブオイル
適量
にんにく(ミンツ)
2片
醤油
大さじ2
メープルシロップ
大さじ2
小さじ1
2つかみ位
適量
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル適量をひき、にんにく(ミンツ)2片を入れ香りを出す。

  2. 2

    フライパンに醤油 大さじ2、メープルシロップ 大さじ2、ライムジュース適量を入れ混ぜる。

  3. 3

    コーンスターチ 小さじ1、水 小さじ1をカップに入れ混ぜ2のソースに入れ混ぜる。

  4. 4

    ベイキングトレイにアルミホイルを敷き、サーモン2切れを並べ、3のソースを上からかけホイルで包む。

  5. 5

    400F(205℃)に余熱しておいたオーブンで10〜15分焼く。

  6. 6

    ほうれん草(2つかみ位).ミックスベジタブル適量をソースを作ったフライパンに入れ火が通るまで炒める。

  7. 7

    プレートにごはんをよそい、炒めたベジをのせ、その上にサーモンをのせてソースをかけてごまをふる。

コツ・ポイント

覚え書き

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5612021 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

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